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【旅游餐饮】什么是旅游餐饮,旅游餐饮业有什么特点

旅游餐饮

什么是旅游餐饮,旅游餐饮业有什么特点

   一般的餐饮erp具有的功能大体上包括:预定管理,客户管理,会员积分管理,财务管理,库存管理以及各方面流程管理等等,那么目的就是流程简单化,以客户为中心,提高服务质量,减少自己的各方面的成本,提升自己的市场竞争力!如果使用得当,将会对餐饮业起到非常大的帮助,提升餐饮行业的服务范围与服务质量,增加行业竞争力!

什么是旅游餐饮,旅游餐饮业有什么特点

   可以是当地特色也可以是小吃

旅游餐饮的概念?考试中急求

   摘要:旅游业与餐饮业的的良性互动有助于旅游目的地的发展和旅游者的旅游体验质量的提升。饮食不仅是旅游者旅游的基本需要,而且还是旅游活动的重要内容之一。本文分别对餐饮与旅游的重要性和发展性,以及对饮食质量与旅游质量的影响,进行了初步探讨。
     1.旅游业与餐饮业的特殊关系旅游业是以旅游资源为基础,以旅游设施为条件,向旅游者提供以旅游服务为主的旅游产品的综合行产业
   (1)。餐饮业是指在一定场所,对食物进行烹饪,调制,并出售给顾客,主要提供现场消费的活动服务产业
   (2)。旅游业促进带动餐饮业的发展,餐饮业影响旅游业的旅游质量。餐饮业发展程度和服务质量影响着旅游业的发展。二者是相辅相成的。
     1.1旅游业影响餐饮业的发展
   旅游业涉及的餐饮业态可划分为两大类:一类有赖于旅游者的存在而生存,包括旅游饭店的餐厅、旅游定点餐馆、旅游景区内及周边的餐馆和小吃摊、旅游交通站点附近的餐馆等;另一类的主要服务对象是当地居民,但也可为旅游者提供餐饮服务,包括各类正餐馆、快餐馆、小吃店、咖啡馆、茶馆、酒吧等。随着散客数量的增长,第二类餐饮业态对于旅游业的重要性日益提升。我们可以将为旅游者提供服务的餐饮业称为旅游餐饮业,它是旅游业和餐饮业的交叉

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